精华面包培训班

课时：12天

授课模式：10人以内小班授课

授课内容：基础知识、老面制作、天然酵母培养、和面、成型，手法练习、常用花式、欧式面包。例如：汉堡、热狗、吐司、经典意大利、德国、法国、风味面包以及特殊面团制作、面包艺术造型等。

阳光海伦烘焙培训（曹继桐烘培艺术馆）：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国工商联烘焙业公会指定烘焙培训中心。2013世界技能大赛糕点/糖果培训基地，持有劳动部颁发的“职业培训师资合格证书”，比利时嘉利宝巧克力合作办学单位。鸣谢支持办学单位：河南新良面粉集团、雀巢公司、美国维益公司，广州赛斯达烘焙设备，三能器具。